MARCHESE DELLE SALINE - RALLO ESTATES

Les vins de Marchese delle Saline sont l'expression parfaite de l'harmonie entre deux mondes apparemment opposés : la mer et la montagne, qui se rencontrent uniquement en Sicile, un endroit unique où l'on peut, en une seule journée, toucher la neige et plonger dans la mer. C’est dans cet environnement magique, forgé par des siècles d’éruptions volcaniques, que naissent les vins de l'Etna. Ils sont le fruit d’une viticulture héroïque, cultivée dans des conditions difficiles, dans l’ombre d'un volcan actif. Ils sont à la fois corsés, portés par l’énergie vive du volcan, et harmonieux, grâce aux caresses de la brise marine.

Depuis quatre générations, la famille Rallo incarne une tradition profondément ancrée dans le savoir-faire artisanal, les vignes autochtones et le vin authentique. En 2017, le jeune et audacieux Giacomo Rallo a pris les rênes de l’entreprise, insufflant un vent de modernité en se consacrant à la création de vins siciliens authentiques où se mêlent passé et présent. Il a souhaité honorer la mémoire de son arrière-grand-père en baptisant le domaine "Marchese delle Saline".

L’éthique de la famille repose sur l’essence pure du vin et le respect de sa nature, en pratiquant des techniques de culture et de production durables et biologiques. Le choix de cultiver de manière organique et durable découle d’un profond respect pour la planète et la santé des humains et des animaux.