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A rejoint le programme le : 1 août 2023
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Posts (7)

2 sept. 2023 ∙ 3 min
Des émotions dans le nez!
Il y a plus de 10 ans, lors d'une dégustation, j'ai retenu une phrase de Pierre Lurton, dirigeant de Château d’Yquem à Sauternes : "Le...
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18 août 2023 ∙ 2 min
La drosophile, cette mouche qui ruine mon vin
Mon verre de Syrah était parfait. Juste ce qu'il faut de fruité, de tanins mûrs, de fraicheur. Il l'était avant que la drosophile*, la...
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10 août 2023 ∙ 2 min
À ta santé Malcolm
En apprenant le départ de Malcolm Anderson, j'ai été plongée dans les souvenirs de mes débuts comme chroniqueure en vins. Durant les 15...
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Hélène Dion
Écrivain
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